豊中市の“炭火やきとり かしわ舎 服部店”では、養鶏場からその日の朝に出荷された“朝引き鳥”を使用し、店内で調理された鳥料理を急速冷凍してチルド配送しています。これにより鮮度と味を損なわずお届けできます。また、専用の保冷パッケージと速達便／冷凍車を活用した配送システムを採用し、ご家庭でも安心して受け取り、保存していただける仕様です。
通販で鳥肉、特に業務用・ギフト用の鳥鍋セットをご検討中の方は、配送や保冷方法がしっかりしているかを確認したうえで、お気軽に当店へご相談ください。

豊中市の“炭火やきとり かしわ舎 服部店”では、その日の朝に出荷された「朝引き鳥」を使った新鮮な鳥料理をご提供しています。
提携養鶏場から直送される鶏を、通販でも味わっていただけるようにチルド鳥料理としてお届けしています。急速冷凍で旨みとジューシーさを閉じ込めた鳥鍋セットは、全国どこでも楽しめる人気商品。ご家庭でも手軽にプロの味を再現できます。
鳥鍋を選ぶ際は、鮮度にこだわった朝引き鳥を使用しているかがポイント。チルドならではの食感と香りが際立ちます。通販でおいしい鳥鍋を選ぶなら、豊中市の当店のこだわりをぜひ一度ご体感ください。

“炭火やきとり かしわ舎 服部店”は、2010年4月に大阪府豊中市で創業。飲食業の経験を活かし、鳥料理専門店へと転身しました。
最大の強みは朝引き鳥。当日養鶏場から直接仕入れることで鮮度とジューシーさを保っています。
さらに通販にも対応し、チルド鳥料理を全国へ配送。ブラストチラー導入で風味・食感・安全性を確保しています。
養鶏所との信頼関係により安定仕入れと価格抑制を実現。地元密着と全国配送を両立し、鳥へのこだわりを貫いています。
今後も地元密着と全国配送を両立させながら、鳥へのこだわりを追求し続けていきます。

“炭火やきとり かしわ舎 服部店”では、当日の朝に提携養鶏場から直送される「朝引き鳥」を使用しており、その鮮度こそが当店の最大の誇りです。

店舗で調理された鳥料理は、炭火焼きによる香ばしさとジューシーさを生かした仕上がり。さらに、全国のお客様に届けるためにブラストチラー（急速冷凍）技術を採用し、味や食感を損なわないよう冷却処理を施しています。

この技術により、菌の増殖リスクを抑制しつつ、通販での配送品質を維持。保冷パッケージと冷凍便を組み合わせてお届けする体制も整備しています。

レビューでも「品質が非常に高く、鮮度が保たれている」「鳥胸肉の味わいが抜群」などの声が多数寄せられており、通販ユーザーからの信頼も厚いです。

豊中市から全国へ、朝引き鳥を使ったチルド鳥料理・鳥鍋をお届けするその魅力は、“鮮度の徹底・調理技術・配送品質” の三位一体にあります。ぜひご自宅でも、専門店の味わいをご体験ください。

大阪府豊中市の“炭火やきとり かしわ舎 服部店”では、朝引き鳥を使った鳥鍋やチルド鳥料理を通販でも楽しめます。秋はきのこや根菜が旬を迎える季節。新鮮な朝引き鳥と合わせると、旨みが重なり深い味わいが生まれます。
店内で職人が丁寧に仕込んだ鳥肉を急速冷凍し、食感やジューシーさをそのままお届け。鳥鍋は出汁の風味が豊かで、柚子胡椒やポン酢を添えれば秋の食卓をより一層華やかに演出できます。
また、チルド鳥料理は炭火焼きの香ばしさや本格的な味付けが特徴。お酒との相性もバッチリで、ビールはもちろん日本酒や焼酎とも好相性です。秋の夜長、ゆったりと季節の味覚と朝引き鳥のペアリングを楽しんでみてはいかがでしょうか。